QUINOOVÉ RIZOTO

∼ SNADNÁ A ZDRAVÁ DOBROTA!  ∼ Toto rizoto je mé oblíbené, dělám ho když už nevím co by a taky proto, že mám doma vždy potřebné ingredience. Bazalku si pěstuji, mozzarela je součástí ledničky, rajčata, ty když nemám čerstvé, tak mám vždy alespoň ty sušené (těch mám od přítelovi mámy doma hafo, jsou nakládané v provensálských bylinkách…

BROKOLICOVO-ŠPENÁTOVÝ KRÉM

∼ EASY A MŇAM!  ∼ PRO 4 OSOBY / PŘÍPRAVA cca 25 MIN. INGREDIENCE 2 brokolice 1 balení (vanička) čerstvého špenátu 1 cibule 200 ml ovesné smetany  obyčejný olivový olej muškátový oříšek himalájská sůl mletý pepř POSTUP Z omytých brokolic odkrájíme růžičky. Košťál nakrájíme na menší kousky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, vložíme košťál, trochu osmahneme, mírně osolíme, zalijeme vodou (mírně nad…

CELEROVÝ KRÉM S PETRŽELKOU

∼ RYCHLÁ A CHUTNÁ POLÉVKA, KTEROU SI ZAMILUJETE!  ∼  PRO 4 OSOBY / PŘÍPRAVA cca 25 MIN. INGREDIENCE 1 větší celer 1 cibule 150 mg ovesné smetany obyč olivový olej mořská sůl mletý pepř petrželka POSTUP Celer i cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. V rychlovarné konvici necháme přivést k varu asi 1 l vody. V hrnci na oleji zpěníme cibulku, přidáme celer, krátce…