OVESNO-KMÍNOVÁ POLÉVKA S BRAMBOREM

∼ RYCHLÁ A ZDRAVÁ! CO VÍC SI PŘÁT? ∼ Je podzim a počasí nic moc. Mám chuť na něco hřejivého. Vzpomněla jsem si na kmínovku, kterou jsem jako malá milovala, ale nikdy ji nevařila. Dnes jsem to zkusila a miluji ji ještě víc! Nejen, že náklady na ní jsou minimální a příprava už jednodušší být nemůže, ale…

RAJČATOVÁ POLÉVKA Z PEČENÝCH RAJČAT

∼ JEDNODUŠE RAJČE! ∼ Když se vás babička chystá příjemně překvapit a potěšit tým, že vám dá tři kila nádherných rajčat z její zahrádky, ale nic netušíc, že vám už stejnou radost udělal brácha, tak začnete rychle, ale s úsměvem, uvažovat co s nimi.  * TIP: Tuto polévku podávám nejčastěji se zakysanou smetanou, občas pro změnu do ní přidám…

BROKOLICOVO-ŠPENÁTOVÝ KRÉM

∼ EASY A MŇAM!  ∼ PRO 4 OSOBY / PŘÍPRAVA cca 25 MIN. INGREDIENCE 2 brokolice 1 balení (vanička) čerstvého špenátu 1 cibule 200 ml ovesné smetany  obyčejný olivový olej muškátový oříšek himalájská sůl mletý pepř POSTUP Z omytých brokolic odkrájíme růžičky. Košťál nakrájíme na menší kousky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, vložíme košťál, trochu osmahneme, mírně osolíme, zalijeme vodou (mírně nad…

CELEROVÝ KRÉM S PETRŽELKOU

∼ RYCHLÁ A CHUTNÁ POLÉVKA, KTEROU SI ZAMILUJETE!  ∼  PRO 4 OSOBY / PŘÍPRAVA cca 25 MIN. INGREDIENCE 1 větší celer 1 cibule 150 mg ovesné smetany obyč olivový olej mořská sůl mletý pepř petrželka POSTUP Celer i cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. V rychlovarné konvici necháme přivést k varu asi 1 l vody. V hrnci na oleji zpěníme cibulku, přidáme celer, krátce…